Τώρα που ανεβαίνει η θερμοκρασία, ποιος δεν έχει λαχταρίσει ένα κοκτέιλ, άκρως γευστικό και δροσιστικό; Υπάρχουν όμως και άτομα τα οποία δεν πίνουν αλκόολ για θέματα υγείας, πιθανή εγκυμοσύνη ή όποιον άλλο λόγο.
Για αυτό το λόγο υπάρχουν τα virgin coctails.
Τα υπέροχα virgin cocktails έχουν έρθει στη ζωή μας για να την κάνουν πιο εύκολη. Με άλλα λόγια, σύμφωνα με το glow.gr, τα «παρθένα» αυτά ποτά, καταφέρνουν να διατηρούν τις αρωματικές και θεσπέσιες γεύσεις που συνήθως έχουν τα συγκεκριμένα beverages, χωρίς ωστόσο να επιβαρύνουν τον οργανισμό μας με αλκοόλ και έξτρα θερμίδες.
1. Shirley Temple
Ένα all time classic μη αλκοολούχο cocktail, εύκολο και γρήγορο στην παραγωγή! Διαλέξτε ένα μεσαίου μεγέθους elegant ποτήρι και γεμίστε το με 250ml (1 κούπα) λεμονάδα, 25ml (2 κουταλιές της σούπας) γρεναδίνη και 12ml (1 κουταλιά της σούπας) χυμό πορτοκάλι. Ανακατέψτε καλά και γαρνίρετε με μία φλούδα πορτοκαλιού και ένα κερασάκι.
2. Virginpolitan
Το λατρεμένο cocktail της Carrie Bradshaw, στη μη αλκοολούχα εκδοχή του! Σε ένα shaker χτυπήστε 100ml χυμό cranberry, 25ml χυμό πορτοκάλι και 50ml χυμό grapefruit. Σουρώστε και σερβίρετε στο ποτήρι του martini. Γαρνίρετε με μια φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού.
3. Virgin Mary
Αφαιρέστε το αλκοόλ από το Bloody Mary και δημιουργήστε ένα γευστικό & αγαπημένο mocktail. Γεμίστε μέχρι την μέση το shaker με παγάκια. Προσθέστε 100ml ντοματοχυμό, λίγο χυμό από λεμόνι, 2 σταγόνες Tabasco, ένα κουταλάκι του γλυκού worcestershire sauce και αλάτι. Κουνήστε, σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι με ένα κλωνάρι σέλερι και μία φλούδα λεμονιού.
4. Virgin Blue Lagoon
Μία εντυπωσιακή, αλλά και θρεπτική συνταγή, που θα εξιτάρει τον ουρανίσκο σας. Τοποθετήστε στο blender μισή κούπα φρέσκα ή παγωμένα βατόμουρα, 125ml γάλα, 250ml χυμό ανανά και πάγο ανάλογα με το πόσο αραιό ή κρεμώδες θέλετε το ποτό σας. Μπορείτε να ολοκληρώσετε το σερβίρισμα με σαντιγί και ένα μεγάλο κομμάτι ανανά.
5. Nojito
Η δημοφιλής γεύση του κουβανέζικου mojito σε alcohol free εκδοχή. Μη ξεχάσετε τα φρέσκα φύλλα μέντας ή δυόσμου για καλύτερο άρωμα! Σε ένα ψηλό ποτήρι βάλτε μια κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη, χυμό από μισό lime και 8 φύλλα φρέσκου δυόσμου ή μέντας. Χτυπήστε τα με ένα ξύλινο γουδοχέρι μέχρι να λιώσει η ζάχαρη -χωρίς να πολτοποιήσετε τα φύλλα. Γεμίστε μέχρι πάνω με πάγο και προσθέστε ίση ποσότητα σόδας & χυμό λεμονιού.
