Μικρό στο μέγεθος, φτιαγμένο για να χωρά στην τσέπη, κι όμως «βαρύ» από τον χρόνο. Ένα ανοιχτήρι του 1780, σκαλισμένο σε ελεφαντοστό, με τη μορφή σκύλου και γυάλινα μάτια που φεγγοβολούν σαν να έχουν δει αιώνες να περνούν, κουβαλά τη μνήμη μιας άλλης εποχής. Κάποτε ίσως άνοιγε φιάλες σε σαλόνια του 18ου αιώνα. Σήμερα, ύστερα από ένα μακρύ ταξίδι, βρίσκεται στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου, στην καρδιά του κτήματος στην Επανομή, μαζί με 67 ακόμη ανοιχτήρια από την Αγγλία και τη Γαλλία του 18ου και 19ου αιώνα — μικροί μηχανισμοί που προστίθενται στη συλλογή και μεταμορφώνουν το καθημερινό αντικείμενο σε αφήγηση.
Το εικονιστικό αυτό ανοιχτήρι τσέπης (Γαλλία, π. 1780), σύμφωνα με στοιχεία που διέθεσε η μουσειολόγος και υπεύθυνη οινοτουρισμού του Κτήματος, φέρει λαβή-κιβωτίδιο για την αποθήκευση καπνού, φτιαγμένη από σκαλιστό ελεφαντοστό. Η λαβή έχει τη μορφή σκύλου, με δύο ξεχωριστά γυάλινα μάτια. Το πίσω τμήμα της λειτουργεί ως καπάκι, το οποίο εξωτερικά έχει την όψη όστρακου και εσωτερικά διαθέτει έμβολο φελλού για το ασφαλές κλείσιμο.
Ξεχωριστό είναι και το ανοιχτήρι αυτοέλξης (Αγγλία, π. 1780), με σταθερό πλαίσιο, που προστίθεται στη συλλογή του Μουσείου. Πρόκειται για πρώιμο δείγμα μηχανικού ανοιχτηριού, με ξύλινη τορνευτή λαβή και κοχλία του Αρχιμήδη, διακοσμημένο με διαγώνιες εγχαράξεις.
Με τα 68 νέα ανοιχτήρια, ο οινοπαραγωγός Βαγγέλης Γεροβασιλείου συνεχίζει τη συλλεκτική του δραστηριότητα, αναζητώντας και επιλέγοντας ανοιχτήρια που εμπλουτίζουν τη μόνιμη έκθεση. Στις νέες εισαγωγές περιλαμβάνονται μηχανικά ανοιχτήρια, ανοιχτήρια τσέπης και πολυεργαλεία.
Παράλληλα, αναπτύσσεται μια ειδική εκθεσιακή ενότητα αφιερωμένη στα ανοιχτήρια του Άγγλου εφευρέτη και κατασκευαστή Edward Thomason. Αυτή η εφεύρεση, βρετανική πατέντα του 1802, συνδύασε λειτουργικότητα με εξεζητημένη αισθητική και καθόρισε τη χρήση του ανοιχτηριού Thomason ως σημαντικό αποκτήμα για κάθε συλλέκτη.
Η συλλογή ανοιχτηριών του Μουσείου Οίνου Γεροβασιλείου αριθμεί πλέον 2.700 αντικείμενα, αποτελώντας τον πυρήνα του μουσείου και φωτίζοντας θέματα όπως η τεχνολογική εξέλιξη και ο βιομηχανικός σχεδιασμός. Επιπλέον, 1.000 αντικείμενα δημιουργούν τρεις συλλογές, ενώ αναπτύσσεται ένα Υπαίθριο Μουσείο Τέχνης στον αμπελώνα με 45 έργα Ελλήνων καλλιτεχνών.
Περισσότερες πληροφορίες για το μουσείο, το οινοποιείο και τις επισκέψεις: www.gerovassiliou.gr
