Οι μεσογειακές χώρες ζητούν υποστήριξη για δίκαιες τιμές στο ελαιόλαδο, προκειμένου να προστατευτούν οι αγρότες και η κληρονομιά του προϊόντος. Οι εκπρόσωποι της Ισπανίας, της Ιταλίας, της Ελλάδας, της Τουρκίας, της Σλοβενίας και της Μάλτας απευθύνουν έκκληση προς τη διεθνή κοινότητα να υποστηρίξει δίκαιες και βιώσιμες τιμές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενόψει της πρόσφατης συνάντησής τους στη Μάλτα, στο πλαίσιο της συνέλευσης των Μεσογειακών Ελαιοπαραγωγικών Πόλεων.
Στη Διακήρυξή τους, οι χώρες αυτές περιγράφουν την ανησυχητική κατάσταση του ελαιοκομικού τομέα και ζητούν την άμεση θέσπιση απαραίτητων μέτρων στήριξης για τους αγρότες. Σύμφωνα με τη Διακήρυξη, η συγκομιδή και εμπορία του 2024/2025 χαρακτηρίζεται από μια ταχεία και αδικαιολόγητη μείωση των παγκόσμιων τιμών του ελαιολάδου, γεγονός που δεν αντικατοπτρίζει την πραγματική αγορά ή την παγκόσμια αναγνώριση του προϊόντος ως ενός από τα πιο υγιεινά στοιχεία της μεσογειακής διατροφής και ως άυλη κληρονομιά της ανθρωπότητας.
Η Διακήρυξη υπογραμμίζει επίσης ότι οι μεσογειακές χώρες παραγωγής ελαιολάδου υπερασπίζονται το δικαίωμα των γεωργών να κερδίζουν ένα δίκαιο εισόδημα, το οποίο θα αναγνωρίζει τη δέσμευσή τους στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα. Οι χώρες καλούν όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα αξίας, καθώς και τις εθνικές και διεθνείς κυβερνήσεις, να θεσπίσουν μέτρα που να διασφαλίζουν δίκαιες τιμές για το ελαιόλαδο, προστατεύοντας έτσι τόσο τα συμφέροντα των αγροτών όσο και την πολιτιστική κληρονομιά του προϊόντος.