Μολύνσεις από E. coli λόγω κρεμμυδιών σε McDonald’s προκαλούν ανησυχία και θάνατο στις ΗΠΑ. Οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές επιβεβαίωσαν χθες Τετάρτη ότι φέτες κρεμμυδιού που χρησιμοποιούσε η αλυσίδα εστιατορίων McDonald’s πιθανόν προκάλεσαν κύμα μολύνσεων από το βακτήριο Escherichia coli, αυξάνοντας τον αριθμό των ανθρώπων που αρρώστησαν στους 90. Τα Κέντρα Πρόληψης και Αντιμετώπισης Ασθενειών (CDC) ανέφεραν ότι τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες είναι η πιθανή αιτία του ξεσπάσματος.
Ο αριθμός των ανθρώπων που αρρώστησαν έφθασε τους 90, ο 27 από τους οποίους χρειάστηκε να εισαχθούν σε νοσοκομεία, ενώ καταγράφηκε και ένας θάνατος ηλικιωμένου στην πολιτεία Κολοράντο. Οι νέες περιπτώσεις καταγράφηκαν πριν την απόσυρση των κρεμμυδιών από τις εταιρείες.
Η McDonald’s ανακοίνωσε το Σαββατοκύριακο ότι έλαβε αρνητικά αποτελέσματα εργαστηριακών εξετάσεων για το βακτήριο E.coli στον κιμά βοδινού που χρησιμοποιεί. Το βακτήριο E.coli προκαλεί συνήθως κράμπες στο στομάχι, διάρροια και εμετό, με διάρκεια τριών έως τεσσάρων ημερών.
