Ανακαλύψτε τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που θα επηρεάσουν την κερδοφορία του ελαιολάδου στην ΕΕ έως το 2035. Η μέλλουσα κερδοφορία του ελαιολάδου εξαρτάται από την επιτυχία της αναδιάρθρωσης των παραγωγικών συστημάτων. Η μετατροπή των εκτατικών καλλιεργειών σε εντατικές και μηχανοποιημένες καλλιέργειες είναι κρίσιμη για την προσαρμογή στον σύγχρονο ανταγωνισμό. Αντίθετα, οι προκλήσεις όπως οι ασυνήθιστες κλιματικές συνθήκες και η λειψυδρία απαιτούν άμεσες λύσεις.
Οι πρόσφατες προβλέψεις δείχνουν σταδιακή μείωση των ελαιώνων σε χώρες όπως η Ιταλία και η Ελλάδα, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την παραγωγή τα επόμενα χρόνια. Επίσης, οι τιμές του ελαιολάδου και η ανταπόκριση των καταναλωτών στο υψηλό κόστος του προϊόντος παραμένουν αβέβαιες.
Η έκθεση της Κομισιόν αποκαλύπτει ότι οι εξαγωγές αναμένονται να αυξηθούν κατά 10% την επόμενη δεκαετία, υποδηλώνοντας θετικές προοπτικές για τις κύριες χώρες παραγωγής. Ωστόσο, η κατανάλωση στην ΕΕ φαίνεται να έχει πτωτική πορεία, εν μέσω μεταβαλλόμενων καταναλωτικών προτιμήσεων και υψηλών τιμών. Οι παράγοντες αυτοί ενδέχεται να προκαλέσουν αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των πολιτών, επηρεάζοντας μελλοντικά την αγορά ελαιολάδου.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
