Η παγκόσμια αγορά καφέ βιώνει σοβαρές προκλήσεις με μειωμένες παραγγελίες και αύξηση τιμών. Οι παραγγελίες καφέ σε παγκόσμιο επίπεδο έχουν περιοριστεί στα ελάχιστα απαραίτητα επίπεδα, καθώς οι έμποροι αντιμετωπίζουν σοβαρές προκλήσεις λόγω των συνεχών ρεκόρ στις τιμές. Η ξηρασία και η αποψίλωση των δασών σε χώρες όπως η Βραζιλία και το Βιετνάμ έχουν μειώσει τις παγκόσμιες εξαγωγές κόκκων καφέ κατά 20,9%. Στο πρόσφατο ετήσιο συνέδριο της Εθνικής Ένωσης Καφέ των ΗΠΑ στο Χιούστον, οι συμμετέχοντες δήλωσαν σοκαρισμένοι από την αύξηση κατά 70% στα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για την ποικιλία Arabica, που αντιπροσωπεύει πάνω από το 70% της παγκόσμιας παραγωγής.
Ο Renan Chueiri, γενικός διευθυντής της ELCAFE στο Εκουαδόρ, ανέφερε ότι η εταιρεία του δεν έχει κλείσει συμφωνίες για όλη την αναμενόμενη παραγωγή της μέχρι τον Μάρτιο. Η μεγάλη αύξηση της τιμής περιορίζει τις ταμειακές ροές των πελατών, καθιστώντας τους αδύνατους να αγοράσουν τις απαιτούμενες ποσότητες. Την ίδια στιγμή, η JP Morgan αναθεώρησε προς τα κάτω την εκτίμηση του ελλείμματος προσφοράς για τη σοδειά 2024-2025.
Η μείωση της παραγωγής και οι αυξήσεις στις τιμές του καφέ οδηγούν τους εμπόρους να περιορίσουν τις μελλοντικές παραδόσεις και να εστιάζουν στην κάλυψη άμεσων αναγκών. Παρά την αρνητική κατάσταση, κάποιες χώρες, όπως η Ινδία και η Ουγκάντα, βλέπουν αυξήσεις στις εκτάσεις καλλιέργειας καφέ, γεγονός που θα μπορούσε να επιφέρει σημαντικές αλλαγές στην αγορά.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
