Διαβάστε για τις προτάσεις του ΒΗΜΑ και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά των Ρωμιών. Ο πρώτος τόμος του έργου «Ο γευστικός πολιτισμός των Ρωμιών της Πόλης και της Μικράς Ασίας» καθώς και η μαθητική εφημερίδα Φλώρινας είναι ανάμεσα στα κύρια θέματα που θα περιλαμβάνει το ΒΗΜΑ αυτή την Κυριακή 26 Ιανουαρίου. Η πλούσια και ανεξάντλητη διατροφική παράδοση των Ρωμιών ολοκληρώνει τον κύκλο των επισιτιστικών παραδόσεων μιας τεράστιας γεωγραφικής περιοχής, όπου έζησε ο Ελληνισμός για χιλιετίες.
Μετά την καταστροφή του 1922 και τη συνθήκη της Λωζάνης (1924), οι Μικρασιάτες υποχρεώθηκαν να εγκαταλείψουν τις προγονικές τους εστίες. Αναμφισβήτητα, η πολιτική κουζίνα με τις τοπικές κουζίνες της Θράκης, της Ιωνίας, της Καππαδοκίας και του Πόντου εμπλούτισε τον κορμό της νεοελληνικής κουζίνας με νέες γεύσεις μετά το 1922-1924.
Αυτή την Κυριακή, το περιοδικό Vita εστιάζει στην αυτοφροντίδα, αναλύοντας τι πρέπει να προσέξουμε στις διάφορες ηλικίες για τη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας μας. Στην επικαιρότητα, ενόψει της Παγκόσμιας Ημέρας κατά του καρκίνου (4 Φεβρουαρίου), θίγονται ζητήματα πρόληψης και διατροφής που μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση κινδύνων για την υγεία μας.
Στο ΒΗΜΑGAZINO, ο διάσημος καλλιτέχνης Γιόνας Κάουφμαν μοιράζεται τις εμπειρίες του από την επιτυχημένη του καριέρα και τονίζει τη σημασία των σχέσεων και της οικογένειας, σε μια αποκλειστική συνέντευξη πριν από την εμφάνιση του στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
