Ανακαλύψτε τρεις νόστιμες συνταγές για γλυκά που θα γλυκάνουν την ημέρα σας. Κυριακή σήμερα και τι καλύτερο από το να φτιάξουμε ένα γλυκό; Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε τρεις υπέροχες συνταγές που παρουσιάστηκαν στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA Buongiorno, με την υπογραφή της Φαίης Σκορδά.
Η πρώτη συνταγή περιλαμβάνει muffins με γιαούρτι, σοκολάτα και μπανάνα, όπου το γιαούρτι δίνει στην υφή αυτή την αφράτη και κρεμώδη γεύση.
Ακολουθεί η διαδικασία για την παρασκευή τους: σε ένα μπεν μαρί, λιώστε τα 150 γρ. σοκολάτας. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι, το κακάο, το baking powder, τη βανίλια και την καστανή ζάχαρη, καθώς και την πολτοποιημένη μπανάνα. Αφού ανακατέψετε καλά, προσθέστε το γιαούρτι, τα αυγά και το ηλιέλαιο, και ψήστε στον φούρνο για 20-25 λεπτά.
Η δεύτερη συνταγή αφορά μία σοκολατίνα πάστα ταψιού. Ξεκινάμε με την παρασκευή της κρέμας, ανακατεύοντας κοσκινισμένο κακάο, κορν φλάουρ, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και βανίλια. Στη συνέχεια, ετοιμάζουμε το παντεσπάνι, αναμειγνύοντας λιωμένο βούτυρο, ηλιέλαιο, ζάχαρη και ρόφημα καφέ, πριν προσθέσουμε το αλεύρι και το κακάο. Μόλις ψηθεί, προσθέτουμε την κρέμα από πάνω.
Τέλος, η συνταγή για κέικ βανίλιας με κακάο συνδυάζει βούτυρο και ηλιέλαιο, προσφέροντας μία υπέροχη γεύση και απαλή υφή. Για να το φτιάξετε, ανακατέψτε το αλεύρι, το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα υπόλοιπα υλικά, και ψήστε το για 40 λεπτά. Αφού κρυώσει, ρίξτε από πάνω το γλάσο και αν επιθυμείτε, προσθέστε τρούφα σοκολάτας.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
