Η Γάνδη ενθαρρύνει τη χρήση των χριστουγεννιάτικων δέντρων στην κουζίνα, προκαλώντας αντιδράσεις. Ως είθισται μετά το πέρας των εορτών, οι οικογένειες αποσυναρμολογούν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους και τα αποθηκεύουν προσεκτικά για την επόμενη χρονιά. Στη Γάνδη, ωστόσο, η δημοτική αρχή παρουσίασε μια καινοτόμο πρόταση, καλώντας τους πολίτες να καταναλώσουν τα δέντρα τους. Η πρωτοφανής αυτή ανακοίνωση προκάλεσε έντονες αντιδράσεις.
Η Γάνδη θεωρείται προπύργιο των οικολόγων. Ο δήμος έχει προτείνει στους κατοίκους συνταγές για την ανακύκλωση των χριστουγεννιάτικων δέντρων, με στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Για να υποστηρίξει την ιδέα, η δημοτική αρχή ανέφερε ότι οι Σκανδιναβοί συνηθίζουν να αποξηραίνουν τις βελόνες των ελάτων και να δημιουργούν βούτυρο.
Ωστόσο, η ομοσπονδιακή υπηρεσία ασφάλειας των τροφίμων (Afsca) εξέφρασε επιφυλάξεις σχετικά με την πρωτοβουλία αυτή. Δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι η κατανάλωση των χριστουγεννιάτικων δέντρων είναι ασφαλής για τους ανθρώπους ή τα ζώα. Η Afsca τόνισε ότι τα δέντρα ενδέχεται να έχουν υποστεί ψεκασμό με ζιζανιοκτόνα ή επιβραδυντικά φωτιάς, γεγονός που μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία.
Μετά τις ανησυχίες της Afsca, ο δήμος τροποποίησε την ανακοίνωσή του, αλλάζοντας τον τίτλο της ιστοσελίδας του από Φάτε το χριστουγεννιάτικο έλατο σε Οι Σκανδιναβοί τρώνε τα χριστουγεννιάτικα έλατα.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
