Ανάκληση καπνιστής ρεγγοσαλάτας από τον ΕΦΕΤ λόγω της ανίχνευσης του επικίνδυνου μικροβίου λιστέρια. Ο ΕΦΕΤ, μέσω της Περιφερειακής Διεύθυνσης Αττικής και του Εργαστηρίου Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας, πραγματοποίησε ελέγχους στο πλαίσιο της παρακολούθησης των μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων για το 2024. Σε αυτές τις διαδικασίες, διαπιστώθηκε η παρουσία του μικροβίου *Listeria Monocytogenes* σε ρεγγοσαλάτα καπνιστή με την επωνυμία GOURMET FOOD BOSRHOROUS. Το προϊόν διακινείται στην Ελλάδα σε συσκευασίες των 200 g από την επιχείρηση Νικόλαος Γ. Evren (Σαλαμίνος 50, Καλλιθέα Αττικής).
Ο ΕΦΕΤ έχει απαιτήσει από την επιχείρηση την άμεση ανάκληση της παρτίδας LOT 011-124, η οποία έχει ημερομηνία ανάλωσης 01.02.2025, και οι σχετικοί έλεγχοι συνεχίζονται.
Επιπλέον, ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν να μην το καταναλώσουν, προκειμένου να αποφευχθεί οποιαδήποτε κίνδυνος για την υγεία τους.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
