Η ουλόκερη αίγα κινδυνεύει με εξαφάνιση, υπογραμμίζοντας την ανάγκη προστασίας των αυτόχθονων φυλών στην Ελλάδα. Η ουλόκερη αίγα, αν και δεν βρίσκεται στις βιτρίνες των σούπερ μάρκετ, αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά ζώα της ελληνικής υπαίθρου. Η φυλή αυτή απειλείται με εξαφάνιση, καθώς τα ανθεκτικά γονίδια της δεν αρκούν για να αντισταθούν στην ραγδαία φθορά της πληθυσμιακής της βάσης. Σήμερα, η παρουσία της περιορίζεται σε 2-3 περιοχές της Στερεάς Ελλάδας, ενώ ο πληθυσμός της συνεχώς συρρικνώνεται.
Η ουλόκερη αίγα δεν είναι μόνο μια παλιά ράτσα, αλλά ένα ζώο που έχει επιβιώσει για αιώνες σε σκληρές συνθήκες, αξιοποιώντας ακόμα και τις πιο άγονες εκτάσεις. Η αξία της, η οποία περιλαμβάνει γάλα και κρέας υψηλής ποιότητας, υπογραμμίζει τη σημασία της για τη διατήρηση της βιολογικής ποικιλότητας και της αγροτικής οικονομίας. Οι προκλήσεις που προκαλεί η κλιματική αλλαγή καθιστούν την προστασία αυτής της φυλής πιο επιτακτική από ποτέ.
Επιπλέον, η ουλόκερη αίγα έχει ενταχθεί στον κατάλογο των πιο απειλούμενων ευρωπαϊκών κτηνοτροφικών ζώων, με την εξαφάνισή της να αποτελεί μια πολιτιστική και διατροφική απώλεια για την Ελλάδα. Η κατάσταση της παραδοσιακής κτηνοτροφίας στην χώρα έχει επιδεινωθεί, καθώς η αγορά αντιμετωπίζει όλο και πιο δύσκολες συνθήκες.
Η ιστορία της ουλόκερης αίγας συνδέεται με την ελληνική μυθολογία και τα αρχαία ελληνικά, με την ονομασία της να προέρχεται από τον όρο «ούλος», που σημαίνει «συστρεφόμενος». Μάλιστα, υπάρχουν ενδείξεις ότι η φυλή αυτή μπορεί να σχετίζεται με άλλες φυλές που έχουν διασχίσει τη Μεσόγειο. Στο παρελθόν, οι μεγαλύτεροι πληθυσμοί ουλόκερων είχαν καταγραφεί στις περιοχές της Βοιωτίας και Φθιώτιδας, ενώ σήμερα μόλις 200 άτομα παραμένουν.
Η αναπαραγωγή της ουλόκερης αίγας σε άλλες περιοχές της Ελλάδας έχει αποτύχει, ενώ οι φυλές βοοειδών και άλλων ζώων με την ίδια τύχη συνεχίζουν να απειλούνται. Η προστασία των αυτόχθονων φυλών αποτελεί ζωτικής σημασίας προτεραιότητα, καθώς τα περισσότερα από αυτά τα ζώα δεν είναι μόνο πηγή διατροφής, αλλά και μέρος της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
