Άκης Πετρετζίκης: Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Άκης Πετρετζίκης: Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι

Από τον Άκη Πετρετζίκη γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι. Φτιάξτε ένα παραδοσιακό γλυκό κουταλιού πορτοκάλι! Γεμάτο γεύσεις, αρώματα και αναμνήσεις!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

2 κιλά πορτοκάλια

800 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

800 γρ. νερό

1 κ.σ. γλυκόζη

2 αστεροειδείς γλυκάνισους

2 λοβούς κάρδαμο (κακουλέ)

χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

γιαούρτι στραγγιστό

δεντρολίβανο

Δείτε επίσης: MasterChef: Μεγάλες αλλαγές θα έχουμε στο ριάλιτι μαγειρικής – Αλλάζουν οι μέρες προβολής (23/05)

Loading