Τα δροσερά γλυκά ψυγείου είναι τα αγαπημένα μας αυτή την εποχή και πόσο μάλλον αν φτιάχνονται εύκολα και με λίγα υλικά που έχουμε όλοι στο ψυγείο μας.
Οι τούρτες μπορεί να φαίνονται σε κάποιους δύσκολες, αλλά πάντα υπάρχουν οι απλές κι εύκολες επιλογές, με υλικά που δεν κοστίζουν πάνω από 5 ευρώ.
Δείτε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα λαχταριστή τούρτα ψυγείου:
Υλικά
2,5 πακέτα γεμιστά μπισκότα
1 κιλό γιαούρτι
1 ζαχαρούχο
Εκτέλεση
Από το multi περνάμε τα 2,5 πακέτα γεμιστά μπισκότα. Με το μίξερ χτυπάμε πολύ καλά το γιαούρτι με το ζαχαρούχο μέχρι το μείγμα να αφράτο. Σ’ ένα ταψί βάζουμε μια στρώση με τα τριμμένα μπισκότα, από πάνω ρίχνουμε το μείγμα της κρέμας και επαναλαμβάνουμε ξανά με μπισκότο τριμμένο και μείγμα κρέμας. Στο τέλος διακοσμούμε με τριμμένο μπισκότο.
Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες μέχρι να παγώσει.
Δείτε επίσης: Πελαγία Καζολέα: «Θα με βρεις κάτω από έναν φοίνικα δίπλα στη θάλασσα»
