Ο Φιλιππινο-Αμερικανός κωμικός Τζο Κόι εντάχθηκε ως εκτελεστικός παραγωγός στο ντοκιμαντέρ «Nurse Unseen» σε σκηνοθεσία της βραβευμένης με Emmy Μισέλ Χοσούε.
Το «Nurse Unseen» εξερευνά την ελάχιστα γνωστή ιστορία και την ανθρωπιά των Φιλιππινέζων νοσοκόμων που διακινδύνευσαν τη ζωή τους στην πρώτη γραμμή της πανδημίας της Covid-19. Το ντοκιμαντέρ αποκαλύπτει επίσης τους αποικιακούς δεσμούς μεταξύ των Φιλιππίνων και των ΗΠΑ που οδήγησαν τις Φιλιππινέζες νοσοκόμες να γίνουν η άγνωστη ραχοκοκαλιά των ΗΠΑ και των παγκόσμιων συστημάτων υγειονομικής περίθαλψης.