Η κλιματική αλλαγή προκαλεί σημαντικές αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων και επηρεάζει την παγκόσμια οικονομία. Η κλιματική αλλαγή επιφέρει υψηλές θερμοκρασίες, ξηρασίες και καταστροφικές πλημμύρες, που οδηγούν σε απρόβλεπτες αυξήσεις κόστους σε παγκόσμιο επίπεδο. Αυτές οι συνθήκες έχουν ήδη επηρεάσει τις τιμές τροφίμων όπως τον καφέ, το ελαιόλαδο και τα φρούτα, δημιουργώντας σοβαρά προβλήματα στην παρασκευή και την κατανάλωση, καθώς και στις συνολικές δαπάνες των νοικοκυριών για διατροφή (key001).
Ενδεικτικό είναι ότι το ετήσιο κόστος των ξηρασιών ανέρχεται σχεδόν στα 300 δισ. ευρώ παγκοσμίως, σύμφωνα με τον ΟΗΕ, ενώ οι προτεινόμενες λύσεις περιλαμβάνουν τη αναδάσωση και τη διαχείριση των βοσκοτόπων που προσφέρουν περιβαλλοντικά και οικονομικά πλεονεκτήματα (key002).
Η διεθνής κοινότητα πρέπει να λάβει άμεσες δράσεις, καθώς οι ξηρασίες αναμένεται να πλήξουν το 75% του παγκόσμιου πληθυσμού μέχρι το 2050, ενώ η Ελλάδα ήδη βιώνει αυτές τις προκλήσεις με σημαντικές οικονομικές συνέπειες.
Πηγή περιεχομένου: in.gr