Πτώση των τιμών ελαιόλαδου αναμένεται στις μεγάλες παραγωγικές χώρες, με τις τιμές να προσεγγίζουν τα 5 ευρώ το λίτρο. Πληθαίνουν οι προβλέψεις από τις κυριότερες παραγωγικές χώρες, όπως η Ισπανία, που αναφέρουν σημαντική πτώση της τιμής του ελαιόλαδου τόσο στον παραγωγό όσο και στο ράφι. Σύμφωνα με εκπροσώπους της αγοράς και των Ισπανών αγροτών, οι τιμές αναμένεται να μειωθούν σχεδόν στο μισό από πέρυσι, αγγίζοντας τα 5 με 6 ευρώ. Μια τιμή που θεωρείται λογική για όλους τους συμμετέχοντες στην αγορά.
Οι τιμές αναμένονται να αλλάξουν όταν οι δεξαμενές γεμίσουν με τη νέα σοδειά, με τον κλάδο να προσδιορίζει το χρονικό διάστημα μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου. Ενδεικτικά, η Οργάνωση Καταναλωτών Facua της Ισπανίας ανέλυσε περίπου 30 τιμές ελαιολάδων σε έξι μεγάλες αλυσίδες διανομής και διαπιστώθηκε ότι η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου παρουσίασε πτώση 2,5% σε σχέση με πέρυσι, ωστόσο η μείωση στους παραγωγούς φτάνει το 13%.
Ο γενικός διευθυντής του Ομίλου Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta, προέβλεψε ότι η αναμενόμενη πτώση στις τιμές θα συμβεί μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου, όταν η διαθέσιμη ποσότητα στην αγορά θα είναι μεγαλύτερη. Οι παράγοντες που θα καθορίσουν την τελική τιμή περιλαμβάνουν τις βροχοπτώσεις, την τελική σοδειά και την ανάκαμψη της κατανάλωσης, η οποία έχει μειωθεί λόγω των αυξήσεων τιμών.