Η ταινία Η κουζίνα εξερευνά το κοινωνικό δράμα των μεταναστών πίσω από τις πόρτες των εστιατορίων της Νέας Υόρκης. Τι μπορεί να κρύβει μία κουζίνα πολυσύχναστου εστιατορίου; Ποιοι είναι αυτοί που ιδρώνουν πάνω από τα καυτά τηγάνια και τις κατσαρόλες που ζεματάνε, για να φτάσουν τα εκλεκτά εδέσματα σε στολισμένα πιάτα; Ο Αλόνσο Ρουϊσπαλάσιος (Gueros, Museum) μας προσκαλεί να κοιτάξουμε πίσω από την πόρτα της κουζίνας ενός νεοϋορκέζικου εστιατορίου, επικεντρώνοντας το ενδιαφέρον του στους αφανείς εργαζόμενους, κατά βάση μετανάστες χωρίς τα απαραίτητα χαρτιά νόμιμης εργασίας, που πασχίζουν για το μεροκάματο πιστεύοντας ότι μπορούν να ζήσουν το όνειρο για μια καλύτερη ζωή.
Λίγα λόγια για την ταινία: Σε ένα τουριστικό εστιατόριο της Νέας Υόρκης, που εξυπηρετεί εκατοντάδες τουρίστες κάθε μέρα, υπό τη διεύθυνση ενός σατανικού ιδιοκτήτη, στην κουζίνα εργάζονται, με ασύλληπτους ρυθμούς, κυρίως παράνομοι μετανάστες. Όταν θα εξαφανιστούν από το ταμείο 800 δολάρια, όλοι οι εργαζόμενοι θα θεωρηθούν ύποπτοι και θα πρέπει να απολογηθούν για να διατηρήσουν τη δουλειά τους.
Το μεγάλο αλλά: Γυρισμένο σε στιλπνό ασπρόμαυρο, με τον διευθυντή φωτογραφίας Πάμπλο Ραμίρεζ να εντυπωσιάζει με τους φωτισμούς του, ο Ρουϊσπαλάσιος ζωντανεύει τους αφανείς ήρωες της κουζίνας. Ωστόσο, η ταινία παίρνει μια υπερβολική διάσταση, φτάνοντας σε διάρκεια τα 140 λεπτά, και χάνει τη διαύγεια που απαιτεί μια τέτοια κοινωνική κριτική.
Κοινωνικό δράμα, μεξικάνικης παραγωγής του 2024, σε σκηνοθεσία Αλόνζο Ρουϊσπαλάσιος. Προπώληση εισιτηρίων στο inTickets.
Tags: κουζίνα, αμερικανικό όνειρο, μετανάστες, κοινωνικό δράμα, Νέα Υόρκη
Category:
Βίντεο:
