Κακάο: Ιστορικό ρεκόρ τιμών στην παγκόσμια αγορά

Αναλύουμε την εκρηκτική αύξηση των τιμών του κακάου και τις επιπτώσεις στην αγορά σοκολάτας και στους…

Νέο ιστορικό υψηλό στις τιμές κακάου στη Νέα Υόρκη

Οι τιμές του κακάου φτάνουν νέο ρεκόρ λόγω ανησυχιών για την προσφορά και αυξημένων κόστων για…

Το μυστικό συστατικό για έναν πιο υγιή καφέ που ωφελεί την καρδιά

Ανακαλύψτε πώς το κακάο μπορεί να ενισχύσει τα οφέλη του καφέ στην υγεία της καρδιάς σας.…

Μαύρη σοκολάτα: Τα οφέλη και πώς να την εντάξετε στη διατροφή σας

Ανακαλύψτε τα πολλαπλά οφέλη της μαύρης σοκολάτας και πώς μπορείτε να την ενσωματώσετε στην καθημερινή σας…

ΙΕΛΚΑ: Ελαφριά πτώση 0,03% στις τιμές προϊόντων σούπερ μάρκετ τον Οκτώβριο

Οριακή μείωση 0,03% παρουσίασαν τον Οκτώβριο οι τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ σε σχέση με…

Αξίζει να αντικαταστήσετε τον καφέ σας με το κακάο;

Με το παγωμένο matcha και τον pumpkin spice latte να κάνουν το εποχιακό ντεμπούτο τους, το…

ΕΕ: Αύξηση στο πλεόνασμα του εμπορίου αγροτικών προϊόντων διατροφής

Στα 33,7 δισεκατομμύρια ευρώ ανήλθε το εμπόριο των αγροτικών προϊόντων διατροφής της ΕΕ μεταξύ Ιανουαρίου και…

Βρετανία: Η τιμή του κακάο ξεπέρασε τα 10.000 δολάρια ανά τόνο στη Νέα Υόρκη, ένα νέο ρεκόρ πριν από το Πάσχα

Λίγες ημέρες πριν από το Πάσχα των Καθολικών, η τιμή του κακάο ανήλθε σε νέα ιστορικά…

Άνθρωποι και κακάο: μια σχέση άνω των 5.000 ετών

Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση Nature, Ecology and Evolution επισημαίνει ότι η κατανάλωση του…

Μπαρακόα: Η πόλη της Κούβας που αποτελεί τη Μέκκα του κακάο

Πριν από έναν χρόνο περίπου η Κούβα δαπάνησε 8,5 εκατ. δολάρια για να εκσυγχρονίσει ένα εργοστάσιο…