Ακρίβεια: Ανατιμήσεις σε φρούτα, λαχανικά & ελαιόλαδο – Ανήσυχοι οι παραγωγοί

Σοβαρές ελλείψεις στην αγορά βασικών καταναλωτικών προϊόντων, λόγω της τεράστιας καταστροφής στην αγροτική οικονομία του θεσσαλικού…

Πώς διατηρούνται περισσότερο τα φρούτα χωρίς να πιάνουν μούχλα

Γιατί τα φρούτα μουχλιάζουν τόσο γρήγορα; Η μούχλα ευδοκιμεί όπου υπάρχει νερό και οξυγόνο. Επομένως ο…

Φρούτα και λαχανικά: Ποια έχουν τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε χημικά και φυτοφάρμακα και ποια τη λιγότερη;

Παρά την υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά, τα μύρτιλα είναι στη λίστα φρούτων και λαχανικών, με…

ΕΦΕΤ: Ανακαλεί μείγμα κατεψυγμένων φρούτων – Ανιχνεύτηκε ο ιός της Ηπατίτιδας Α

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για…

Το ξέρατε ότι υπάρχουν φρούτα που δεν είναι vegan;

Yπάρχουν φρούτα και λαχανικά που δεν είναι vegan, που περιέχουν δηλαδή ίχνη από ζωικά προϊόντα; Η…

Θεσσαλονίκη: Εισαγγελική έρευνα για αλλοιωμένα λαχανικά σε μαθητές

Τη διενέργεια προκαταρκτικής έρευνας προκάλεσαν αναφορές γονιών και εκπαιδευτικών για αλλοιωμένα λαχανικά που φέρεται διανεμήθηκαν σε…

«Συναγερμός» για τα φυτοφάρμακα στα φρούτα στην Ευρώπη

Η μόλυνση των φρέσκων φρούτων με επικίνδυνα φυτοφάρμακα αυξήθηκε κατακόρυφα στην Ευρώπη την περασμένη δεκαετία, σύμφωνα…

Η αναβίωση ενός ξεχασμένου αμερικάνικου φρούτου

Σε εκτάσεις της Βόρειας Αμερικής, συναντάμε ένα αρχαίο φρούτο το οποίο μεγαλώνει άγριο και ξεχασμένο. Μια…

Καλοκαίρι: Πόσο θρεπτικά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών το καλοκαίρι αποτελεί ιδανική επιλογή γιατί, αφενώς μας χαρίζει άφθονα θρεπτικά…

Δέκα τρόφιμα με περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια

Τα πορτοκάλια αποτελούν το πλέον φημισμένο τρόφιμο για την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C. Ένα ποτήρι…

Πότε πρέπει να καταναλώνουμε φρούτα – Πέντε μύθοι καταρρίπτονται

Ποια είναι άραγε η καλύτερη στιγμή για να τρώμε φρούτα; Κάποιοι θεωρούν πως το πρωί είναι…

Ιδέες για λαχταριστά καλοκαιρινά smoothies με λιγότερες από 200 θερμίδες

Θέλετε να απολαύσετε κάτι δροσερό και γλυκό, χωρίς όμως να γευτείτε μια θερμιδική βόμβα; Τα smoothies…

Πως να επιλέγεις πάντα το τέλειο καρπούζι (vid)

Έχει έρθει πλέον και επίσημα το καλοκαίρι και το αγαπημένο μας φρούτο συχνά θέλει προσοχή στην…

Υδατάνθρακες: Ποιους πρέπει να αποφεύγουμε

Μια δίαιτα με περιορισμένους υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά να χρησιμοποιηθεί…

Είστε άνω των 50; Ποια φρούτα πρέπει να τρώτε τακτικά

Περισσότερα μούρα, φράουλες, αχλάδια και μήλα θα πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας εάν είστε άνω…

Τα φρούτα που καταπολεμούν τον καύσωνα

Δεν ξέρουμε για εσένα, αλλά εμείς με αυτήν τη ζέστη όχι μόνο αρνούμαστε να κλειστούμε στην…

Καμπάνια της WWF: Προτιμάμε τοπικά προϊόντα, βοηθάμε το περιβάλλον

Εδώ και αρκετό καιρό έχει ξεκινήσει μια παγκόσμια άτυπη προσπάθεια για περιορισμό των τροφοχιλιομέτρων, καθώς φαίνεται…

Δήμος Βόλβης: Διανομή τροφίμων σε απόρους

Διανομή τροφίμων σε απόρους πραγματοποιεί ο δήμος Βόλβης στο πλαίσιο της συμμετοχής του στο πρόγραμμα του…

Η αγορά τοπικών προϊόντων δεν είναι πάντα το καλύτερο για το περιβάλλον

Οι Βρετανοί καταναλωτές που θέλουν να υιοθετήσουν έναν πιο φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο ζωής είναι…

ΕΦΕΤ: Τα επιτρεπόμενα προς πώληση τρόφιμα σε σχολικά κυλικεία

Ενημερωτική ανακοίνωση προς τους καταναλωτές για τα σχολικά κυλικεία εξέδωσε ο ΕΦΕΤ, καταγράφοντας τα επιτρεπόμενα προς…

Τελικά ποια είναι η καλύτερη ώρα να πιεις ένα χυμό;

Ανάλογα με τους στόχους σου, αν για παράδειγμα θέλεις ενέργεια, αθλητική απόδοση ή αποκατάσταση υπάρχει ένας…

Πόσο χρήσιμο είναι το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών;

Από τη μαμά μας που μας το έλεγε όταν ήμασταν μικροί μέχρι την Παγκόσμια Υπηρεσία Τροφίμων…

Γιατί η ενυδάτωση με φρούτα είναι καλύτερη από ότι με σκέτο νερό;

Ενυδάτωση του σώματος είναι η αποκατάσταση μιας ποσότητας ύδατος του, που μπορεί να έχει χαθεί από…