Οι γιορτές για το Πάσχα είναι έντονα συνδεδεμένες με παραδόσεις όπως το βάψιμο των αυγών, η…
Ετικέτα: γαστρονομια
Ο σεφ Τσάρλι Τρότερ: Από τα καλούδια των κουζινών του Σικάγο μέχρι την τυραννία
Ανακαλύψτε τη ζωή του Τσάρλι Τρότερ και την επιρροή του στη γαστρονομία του Σικάγο στο ντοκιμαντέρ…
Εθνική τραγωδία: Πτώση του σουβλακιού στη λίστα του Taste Atlas με τα καλύτερα street food του κόσμου
Η ελληνική κουζίνα χάνει έδαφος, καθώς το σουβλάκι κατατάσσεται στην 55η θέση στα καλύτερα street food…
Ιταλία: Τιμώμενη χώρα στη διεθνή έκθεση βιβλίου Θεσσαλονίκης
Το πλούσιο πρόγραμμα της παρουσίας της Ιταλίας, ως τιμώμενη χώρα, στην 21η Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης…
Σίφνος: Ένας από τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς παγκοσμίως
Τη δεύτερη θέση ανάμεσα στα 100 μέρη του πλανήτη με τις πιο γευστικές γλυκές προτάσεις κατέχει…
Matcha mania: από το Κιότο στον κόσμο, ανησυχία για την έλλειψή του
Η παγκόσμια ζήτηση για το matcha αναδεικνύει την ανάγκη προσαρμογής της Ιαπωνίας στην αγορά. Η Ιαπωνία…
Ποια είναι η πιο ρομαντική χώρα στην Ευρώπη;
Ανακαλύψτε την πιο ρομαντική χώρα στην Ευρώπη σύμφωνα με την έρευνα της European Waterways. Τον Φεβρουάριο,…
Η μεγάλη εικόνα φιλοξενεί τον Λευτέρη Λαζάρου στο MEGA
Ανακαλύψτε τη γαστρονομία και τις αναμνήσεις του Λευτέρη Λαζάρου στο MEGA, με τη Νίκη Λυμπεράκη. Τη…
Βήμα της Κυριακής: Έρχεται στις 6 Απριλίου με μοναδικές προσφορές
Ανακαλύψτε τις προσφορές του ΒΗΜΑ της Κυριακής, που περιλαμβάνουν το Λεξικό Κυρίων Ονομάτων και το περιοδικό…
Η γαστρονομία ως μέσο κοινωνικής ένταξης και βιωσιμότητας στον κλάδο εστίασης
Η γαστρονομία ως εργαλείο κοινωνικής ένταξης αναδεικνύει τη βιωσιμότητα του κλάδου εστίασης με προγράμματα όπως το…
Ελληνική κουζίνα: Μια γευστική γιορτή του Πάσχα στο ΒΗΜΑ
Ανακαλύψτε τη νέα έκδοση του περιοδικού Ελληνική Κουζίνα με παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές για το Πάσχα.…
Σάμος: Ένας ανερχόμενος τουριστικός προορισμός για τους Γερμανούς το 2025
Ανάμεσα στους ανερχόμενους προορισμούς του κόσμου που θα προσελκύσουν το ενδιαφέρον των Γερμανών ταξιδιωτών για το…
Όπου οι παραδόσεις ζωντανεύουν: ένα Πάσχα γεμάτο αυθεντικότητα και πολυτέλεια με τη φιλοξενία της Grecotel
Ανακαλύψτε τη μοναδική εμπειρία ενός Πάσχα γεμάτου παράδοση και πολυτέλεια στην Grecotel. Αναζητάτε μια ξεχωριστή εμπειρία…
Η Θεσσαλονίκη ανεβαίνει στον χάρτη των προορισμών city break για τουρίστες
Στο χάρτη διαμονής των τουριστών ως προορισμός city break, εισέρχεται με ολοένα και μεγαλύτερη δυναμική η…
Ιάπωνας διπλωμάτης εν μέσω ανθισμένων κερασιών στην Πέλλα
Ο Τακαάκι Νεμότο, σύμβουλος – αναπληρωτής επικεφαλής της Πρεσβείας της Ιαπωνίας, θα αφήσει για λίγο το…
Εναρμόνιση γεύσεων και ταξιδιών: Πώς οι ταινίες και οι εκπομπές μαγειρικής προάγουν τον γαστρονομικό τουρισμό
Η σύνθεση του κινηματογράφου με τη γαστρονομία δημιουργεί ενθουσιασμό για ταξίδια σε μέρη παραγωγής ιδιαίτερων πιάτων.…
Κλείνει το εμβληματικό Γιασεμί στην Πλάκα
Το Γιασεμί στην Πλάκα κλείνει έπειτα από 16 χρόνια λειτουργίας, σηματοδοτώντας το τέλος μιας εμβληματικής εποχής.…
Συνταγή: Ριζότο μιλανέζε
Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε ριζότο μιλανέζε με πλούσιες γεύσεις και απλή διαδικασία μαγειρέματος. Σήμερα, στο Buongiorno,…
Η Κεντρική Μακεδονία εντυπωσιάζει στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Food Expo 2025
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Food Expo 2025, που πραγματοποιήθηκε…
Βιτόρια Σερέτι: Η σύντροφος του Λεονάρντο Ντι Κάπριο εκφράζει την πεποίθηση ότι είχε προηγούμενη ζωή ως φάλαινα
Η Βιτόρια Σερέτι αποκαλύπτει τη σχέση της με τον ωκεανό και την επιτυχία της στη βιομηχανία…
Οι πέντε κορυφαίοι προορισμοί για γαστρονομικές εμπειρίες στον κόσμο
Ανακαλύψτε τις κορυφαίες πόλεις στον κόσμο για γαστρονομικές απολαύσεις και πολιτιστικές εμπειρίες. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που…
Ταξιδεύοντας στις Ανθισμένες Ροδακινιές με αυτοκινούμενα τροχόσπιτα
Μια παρέα οκτώ ατόμων που μετακινείται με τέσσερα αυτοκινούμενα τροχόσπιτα ξεκίνησε νωρίς το πρωί από διάφορες…
Βέροια: Ταξίδι στις Ανθισμένες Ροδακινιές με αυτοκινούμενα τροχόσπιτα
Μια παρέα οκτώ ατόμων μετακινούμενη με τέσσερα αυτοκινούμενα τροχόσπιτα ξεκίνησε νωρίς το πρωί από διάφορες γειτονιές…
Διάκριση του CHES στους Χρυσούς Σκούφους για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά
Το CHES αναγνωρίζεται και φέτος στα Γαστρονομικά Βραβεία Χρυσοί Σκούφοι, επιβεβαιώνοντας τη θέση του στην ελίτ…
Η νέα τάση στην πίτσα: Αλμυρή πίτσα με πορτοκάλι και κατσικίσιο τυρί
Ανακαλύψτε τη νέα αλμυρή πίτσα με πορτοκάλι και κατσικίσιο τυρί, μια υγιεινή και γευστική επιλογή! Η…
Η Ίος αναδεικνύεται ως κορυφαίος τουριστικός προορισμός διεθνώς
Η Ίος έχει καταφέρει να βρεθεί στο προσκήνιο των διεθνών μέσων ενημέρωσης για τις μοναδικές εμπειρίες…
Εκπαίδευση επαγγελματιών εστίασης για τις τροφικές αλλεργίες
Η Ανώτερη Σχολή ΑΚΜΗ, σε συνεργασία με την Ελληνική Παιδοαλλεργιολογική Εταιρεία, αναδεικνύει την ανάγκη εκπαίδευσης των…
Ο Νίκος Χαρδαλιάς στην διεθνή οινική έκθεση Prowein Düsseldorf 2025
«Ο αττικός οίνος, ισχυρό εργαλείο στην προώθηση του brand name της περιφέρειάς μας σε διεθνές επίπεδο»…
Η προώθηση του αττικού οίνου: Μια στρατηγική επένδυση για τη διεθνή αναγνώριση της περιφέρειας
Μέσα από την Prowein, φέρνουμε τους οινοπαραγωγούς της Αττικής σε επαφή με τις νέες τάσεις της…
Η δυναμική των γυναικών στον τουρισμό και η ανάπτυξη της Θεσσαλονίκης
Για την ανάπτυξη του τουρισμού στη Θεσσαλονίκη, τη σημασία της συνεργασίας και τη δυναμική της παρουσίας…
Ελληνικό ζευγάρι εντυπωσιάζει τους Νεοζηλανδούς με τις γεύσεις του γύρου και του σουβλακιού
Ουρές σχηματίζουν οι πολίτες της Νέας Ζηλανδίας για να απολαύσουν την ελληνική κουζίνα και συγκεκριμένα ένα…
Ενίσχυση της τοπικής ταυτότητας μέσω του προγράμματος Best Cheese του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
Στοχεύει στο πάντρεμα της τοπικής ταυτότητας με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους παραγωγής τυροκομικών προϊόντων το πρόγραμμα…
Η μεγαλύτερη ελληνική λέξη: 172 γράμματα και 78 συλλαβές
Ανακαλύψτε την μεγαλύτερη λέξη της ελληνικής γλώσσας, με 172 γράμματα και μοναδική γαστρονομική περιγραφή. Μπορεί οι…
Εκδήλωση για το ελληνικό πρωινό: Η Όλγα Κεφαλογιάννη υπογραμμίζει τη σημασία της γαστρονομίας στην ταξιδιωτική εμπειρία
Το πρόγραμμα «Ελληνικό Πρωινό», μια πρωτοβουλία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος που συνδυάζει τον πρωτογενή με τον…
Ροντ Σμιθ (πρόεδρος Ινστιτούτου Masters of Wine): Υπερηφάνεια για τα ελληνικά κρασιά
Εν έτει 2020, ο πατέρας Επιφάνιος, αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους, καλωσορίζει στο ταπεινό του κατάλυμα έναν…
Συνταγή: Μοσχάρι στρογγανόφ με χυλοπίτες
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το κλασικό μοσχάρι στρογγανόφ με χυλοπίτες και εντυπωσιάστε στην κουζίνα σας. Μετά…
Ανακοινώνονται τα αποτελέσματα του Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025 και η απονομή του Greek Wine Industry Award
Πλέον οι νικητές οίνου και αποστάγματα θα περιλαμβάνουν στη φιάλη τους το αυτοκόλλητο μετάλλιο της αξιολόγησής…
ΕΟΤ: Θετικά μηνύματα για την ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού στη γερμανική αγορά
Η Ελλάδα και ο ΕΟΤ βρέθηκαν στο επίκεντρο του διεθνούς τουριστικού ενδιαφέροντος σε μία από τις…
Γιατί το ελαιόλαδο αντικαθιστά το κρασί και τα σοκολατάκια στα δείπνα της Βρετανίας
Η νέα τάση της προσφοράς ελαιολάδου στα δείπνα αναδεικνύει την αλλαγή στις προτιμήσεις των Βρετανών καταναλωτών.…
«Γεύσεις από Σπίτι με τον Άντονι Πορόφσκι»: Μια γαστρονομική περιπέτεια στο National Geographic
Στη νέα σειρά «Γεύσεις από Σπίτι με τον Άντονι Πορόφσκι» του National Geographic, σε παραγωγή του…
Η Κεντρική Μακεδονία δυναμικά παρούσα σε διεθνείς εκθέσεις τουρισμού
Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο του στρατηγικού της σχεδιασμού στον τομέα της τουριστικής προβολής, συμμετείχε…
Metro UK: Σκόπελος, ο ιδανικός προορισμός για το 2025 από τις Κυκλάδες, τα Επτάνησα και το Βόρειο Αιγαίο
Κατάλογο με τα μη συμβατικά ελληνικά νησιά που «κερδίζουν τη μάχη με τον υπερτουρισμό» δημοσίευσε η…
Γαστρονομικές απολαύσεις στην Καλαμπάκα με τρουφομανιταροφασολάδα την Καθαρά Δευτέρα
Τα καζάνια από το πρωί έχουν ανάψει και ετοιμάζουν την παραδοσιακή φασολάδα στην Καλαμπάκα. Παράλληλα, η…
Ρόναν Σέιμπερν: Η Ελλάδα προσφέρει μοναδικές ποικιλίες σταφυλιών παγκόσμιας κλάσης
Το 2001 ο σομελιέ Ρόναν Σέιμπερν πρότεινε δύο ελληνικά κρασιά στους πελάτες του εστιατορίου του διάσημου…
Ανοίγοντας νέες προοπτικές στον οινοτουρισμό στην Καλαμπάκα
Κάθε χρόνο, στην περιοχή των Μετεώρων, οι διερχόμενοι τουρίστες αγγίζουν τα 2,5 εκατομμύρια, κατατάσσοντάς τα στη…
Γιορτές Απόκριες στον Δήμο Μετεώρων: Το μοναδικό πειρατικό χωριό στα ορεινά της Καλαμπάκας
Ένα μοναδικό πειρατικό χωριό σε υψόμετρο 900 μέτρων στην Πίνδο και στα ορεινά του Δήμου Μετεώρων…
Ένα αφιέρωμα στον γυναικείο ρόλο και την επιτυχία
Ανακαλύψτε το μοναδικό αφιέρωμα του BHMAGAZINO που γιορτάζει την προσφορά και την επιτυχία των γυναικών. Το…