Η Σαϊμά Αλ Κινάνι φέρνει την αραβική κουζίνα στη Θεσσαλονίκη με όραμα και πάθος

Σαουρμάς, δηλαδή γύρος κοτόπουλο, χούμους, θουμία -αλοιφή βασισμένη στο σκόρδο-, κεμπάπ με συκώτι και άλλα αραβικά…