Ανάρπαστα γίνονται τα έλατα του Ταξιάρχη Χαλκιδικής ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Ο πρόεδρος της κοινότητας, Γιάννης Ξάκης, ελατοπαραγωγός, τονίζει ότι οι παραγωγοί είναι αποφασισμένοι να διασφαλίσουν ότι κανένα νοικοκυριό δεν θα μείνει χωρίς το νούμερο ένα σύμβολο των Χριστουγέννων. Εντός των επόμενων ημερών, θα στείλει ένα 10μετρο/12μετρο δέντρο στο νησί της Κρήτης.
Εκφράζοντας την ικανοποίησή του για την κινητικότητα που καταγράφεται στα περισσότερα από 60 σημεία πώλησης πανελλαδικά, ο κ. Ξάκης διατυπώνει την συγκρατημένη αισιοδοξία ότι φέτος οι πωλήσεις ίσως και να ξεπεράσουν τις περσινές, όπου ανήλθαν σε 32.000 δέντρα. Υπενθυμίζεται ότι οι υψηλότερες πωλήσεις τους πραγματοποιήθηκαν το 2009 με περισσότερα από 48.000 ελάτα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. «Όνειρό μας είναι να πιάσουμε και πάλι αυτό το νούμερο του 2009 και γιατί όχι να μην το ξεπεράσουμε», αναφέρει ο ίδιος, ευχαριστώντας τους πολίτες για την προτίμησή τους στα φυσικά έλατα Ταξιάρχη.
Οι ελατοπαραγωγοί του Ταξιάρχη Χαλκιδικής, από την Παρασκευή 29/11, έχουν εγκατασταθεί σε περισσότερα από 60 σημεία στην Ελλάδα, μεταξύ των οποίων Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Βόλο, Πάτρα και Αλεξανδρούπολη. Ανταγωνίζονται επιτυχώς στις τηλεφωνικές παραγγελίες από την ηπειρωτική Ελλάδα και τα νησιά, καθώς και από την Κύπρο και την Αλβανία. Όπως σημειώνει ο κ. Ξάκης, «έχουμε παρουσία στην Κύπρο πάνω από 18 χρόνια, ενώ στην Αλβανία θα είναι φέτος η τρίτη χρονιά που θα διαθέσουμε χριστουγεννιάτικα έλατα».
Τιμές για όλα τα βαλάντια
Σχετικά με τις φετινές τιμές των ελάτων Ταξιάρχη, ο κ. Ξάκης αναφέρει ότι, παρά τη σημαντική αύξηση του μεταφορικού κόστους, είναι αποφασισμένοι να μην αφήσουν κανέναν καταναλωτή παραπονεμένο. Στη Θεσσαλονίκη, η τιμή ενός ελάτου θα κυμαίνεται από 40 έως 100 ευρώ και στην Αθήνα από 50 έως 150. «Στην πρωτεύουσα, πολλά νοικοκυριά ψηφίζουν τα πολύ ψηλά δέντρα», σημειώνει.
Όπως κάθε χρόνο, οι παραγωγοί και οι καταναλωτές διενεργούν τα καθιερωμένα παζάρια. Ο κ. Ξάκης προσθέτει: «Ενώ είμαστε μακριά από τα σπίτια μας και υπάρχει μια ταλαιπωρία, όλοι οι ελατοπαραγωγοί αδημονούμε να βρεθούμε στις εορταστικές μας θέσεις γιατί συναντάμε ανθρώπους που έχουν μπει στην καρδιά μας και δεν είναι μόνο πελάτες».
Το σήμα της εορταστικής περιόδου δόθηκε και φέτος από τον Ταξιάρχη Χαλκιδικής στις 7/11, με τη φωταγώγηση ενός 13 μέτρων έλατου στην κεντρική πλατεία του χωριού.
Η καλλιέργεια ελάτου είναι απαιτητική και μπορεί να χρειαστούν μέχρι και δώδεκα ώρες καθημερινά σε ορισμένα στάδιά της. Ο σπόρος φυτεύεται την άνοιξη και το δέντρο χρειάζεται αρκετά χρόνια για να «πάρει» ύψος, μερικά από αυτά χρειάζονται οκτώ έως δέκα χρόνια μέχρι να κοπούν και να πωληθούν. Ο κ. Ξάκης εξηγεί ότι υπάρχουν δέντρα τριών μέτρων που μπορεί να χρειαστούν και 12 χρόνια.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
