Μπορεί η λέξη «ντιμπέιτ» να παραπέμπει κυρίως σε πολιτικές τηλεμαχίες, ωστόσο, το κρασί προσφέρει ποικιλία θεμάτων για ζωντανούς διαλόγους με ισχυρά επιχειρήματα. Το ντιμπέιτ μεταξύ οινοποιών θα εξετάσει 20 σημαντικά θέματα του κρασιού, στο πλαίσιο της εκδήλωσης των ΒορΟινών, που γιορτάζει 20 χρόνια ζωής. Η εκδήλωση αυτή διοργανώνεται τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, στο Ωδείο Αθηνών, προσκαλώντας το αθηναϊκό κοινό να συμμετάσχει.
Στην εκδήλωση θα συμμετάσχουν καταξιωμένοι οινοποιοί όπως ο Κωνσταντίνος Αργυράκης, ο Άγγελος Ιατρίδης, ο Νίκος Καρατζάς και η Ελένη Σίντου, οι οποίοι θα ανταλλάξουν απόψεις για ερωτήματα όπως: κινδυνεύει η μαγεία του κρασιού από την Τεχνητή Νοημοσύνη και τους αισθητήρες του αμπελώνα; Είναι η βιολογική καλλιέργεια μονόδρομος; Επίσης, θα συζητηθεί αν τα κρασιά με χαμηλό ή μηδενικό αλκοόλ αποτελούν μόδα ή νέα πραγματικότητα.
Στις παράλληλες εκδηλώσεις των ΒορΟινών θα περιλαμβάνεται και η ημερίδα Οινολογίας «Νέες Προσεγγίσεις στην Ελληνική Οινοπαραγωγή», σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής. Η είσοδος στις παράλληλες εκδηλώσεις είναι δωρεάν, με εξαίρεση το masterclass, το οποίο απαιτεί ξεχωριστή εγγραφή.
Τα ΒορΟινά δεν είναι μόνο εκθέσεις, αλλά και σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του ελληνικού κρασιού, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου, παρουσιάζοντας τον πλούτο του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα από τον Όλυμπο έως τη Μακεδονία.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
