Σε μια πολύ σημαντική πρωτοβουλία έχουν προχωρήσει το τελευταίο διάστημα και ειδικότερα μετά τα μέτρα περιορισμού των κρουσμάτων του κορονοϊού που εξήγγειλε η κυβέρνηση, αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης, οι οποίοι διανέμουν το ψωμί κατ’ οίκον χωρίς υψηλότερο αντίτιμο και χωρίς πλαφόν παραγγελίας.
Την εξαιρετική αυτή πρωτοβουλία ανέλυσε στον «Flash 99,4» και την εκπομπή «Flash Δρομο-λόγιο» η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια.
«Η αλήθεια είναι ότι εμείς σκεπτόμενοι ότι υπάρχουν άνθρωποι που δεν μπορούν ή δεν πρέπει να κυκλοφορήσουν αποφασίσαμε ότι τα αρτοποιεία της γειτονιάς μπορούν να διανέμουν ψωμί στο σπίτι. Βέβαια να διευκρινίσουμε ότι δεν πρόκειται delivery. Αφορά μόνο αυτές τις δύσκολες ημέρες που δεν πρέπει να κυκλοφορεί κόσμος. Tο μέτρο αυτό, είναι το λιγότερο που μπορούμε να προσφέρουμε.
Επίσης προσπαθούμε να προστατέψουμε και τους υπαλλήλους των αρτοποιείων γιατί αυτό που ακούμε συνέχεια είναι ότι το μυστικό της μη εξάπλωσης του ιού είναι η αποφυγή συνωστισμού, το να μη μαζευόμαστε, το να μη βγαίνουμε. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, ξεκινήσαμε αυτή τη δράση και διαπιστώνουμε ότι έχει ήδη μεγάλη απήχηση. Όσο μπορούμε και όσο θέλουν οι πελάτες μπορούμε να τους εξυπηρετήσουμε και με αυτόν τον τρόπο» τόνισε αρχικά η κ. Κουκουμέρια.
Όσο για την κίνηση που παρουσιάζουν τα αρτοποιεία της πόλης, για το αν υπάρχει πανικός η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών τόνισε πως «η αλήθεια είναι ότι στην αρχή υπήρξε πανικός, όπως και το Σάββατο που ανακοινώθηκε ότι κλείνουν τα υπόλοιπα καταστήματα εστίασης και τα καφέ. Κάποιοι εξακολουθούν να παραμένουν πανικοβλημένοι, όμως θα πρέπει να πούμε ότι ο φόβος και ο πανικός δεν είναι καλοί σύμβουλοι. Εμείς είμαστε εδώ, διαχειριζόμαστε ένα είδος πρώτης ανάγκης και πάνω σε αυτό πρέπει να προσθέσω ότι υπάρχει και επάρκεια και στο αλεύρι και στο ψωμί. Με σύνεση και ψυχραιμία, χαμογελάμε και συνεχίζουμε».
Τέλος αναφορικά με την απήχηση που είχε μέχρι τώρα αυτό το μέτρο αλληλεγγύης υπογράμμισε πως «με αριθμούς δεν μπορώ να μιλήσω, ωστόσο με όσους συναδέλφους επικοινώνησα μου ανέφεραν ότι είχαν περίπου 20 με 30 παραγγελίες που τις παρέδωσαν στο σπίτι. Να σημειώσω εδώ ότι για αυτό το συγκεκριμένο γεγονός δεν υπάρχει καμία έξτρα χρέωση και φυσικά ούτε μίνιμουμ παραγγελία. Γι’ αυτό σημείωσα στην αρχή ότι δεν είναι ντελίβερι. Είναι μια παροχή τώρα που τα πράγματα είναι πιο δύσκολα».
Ολόκληρη η τοποθέτηση της Έλσας Κουκουμέρια στον Flash 99,4:
