Η κατανάλωση οποιουδήποτε είδους καφέ σχετίζεται με 21% μειωμένη πιθανότητα διάγνωσης χρόνιας ηπατικής νόσου, 20% μειωμένο κίνδυνο λιπώδους ήπατος και 49% μειωμένο κίνδυνο θανάτου λόγω ηπατικής βλάβης
Μάλιστα, σύμφωνα με τη νέα βρετανική επιστημονική μελέτη, το όφελος του μειωμένου κινδύνου για την εμφάνιση χρόνιας ηπατικής νόσου, κορυφώνεται στους τρεις έως τέσσερις αλεσμένους καφέδες τη μέρα.
Οι ερευνητές των πανεπιστημίων Σαουθάμπτον και Εδιμβούργου, με επικεφαλής τον δρ Όλιβερ Κένεντι του πρώτου, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα δημόσιας υγείας «BMC Public Health», ανέλυσαν στοιχεία για σχεδόν 496.000 άτομα 40 έως 69 ετών σε βάθος περίπου 11 ετών. Από αυτούς, το 78% έπιναν καφέ και το 22% όχι.
Στη διάρκεια της περιόδου της έρευνας, υπήρξαν 3.600 περιστατικά χρόνιας ηπατοπάθειας, που οδήγησαν σε 301 θανάτους.
«Τα οφέλη του καφέ που βρήκαμε στη μελέτη μας, δείχνουν ότι αυτός μπορεί να προσφέρει πιθανώς μια προληπτική θεραπεία για τη χρόνια ηπατική νόσο. Αυτό θα ήταν ιδιαίτερα πολύτιμο για τις χώρες χαμηλότερου εισοδήματος, με χειρότερη πρόσβαση στις υπηρεσίες υγείας, όπου επίσης το βάρος της ηπατικής νόσου είναι μεγαλύτερο», δήλωσε ο Κένεντι.
Ωστόσο, ο επικεφαλής της έρευνας τόνισε την ανάγκη να διερευνηθεί περαιτέρω η σχέση μεταξύ του καφέ και της ηπατοπάθειας.
Δείτε επίσης: Λάρισα: Πρωτόγνωρο φαινόμενο στον ουρανό – Δείτε το βίντεο
