Στοιχηματίζουμε ότι ο καφές είναι το τελευταίο πράγμα που σκέφτεστε ότι μπορεί να επηρεάσει την εμφάνιση της επιδερμίδας σας, αλλά και τον οργανισμό σας. Οι απόψεις για το αν ο καφές κάνει καλό ή όχι στο δέρμα και τον οργανισμό διίστανται, γι’ αυτό οι ειδικοί παρακάτω μάς δίνουν τα φώτα τους και παραθέτουν τα πάντα γύρω από τον καφέ και την επιρροή που μας «ασκεί».
Αξιοσημείωτο είναι ότι η υπερκατανάλωση καφεΐνης έχει συσχετιστεί με το άγχος, το οποίο με τη σειρά του οδηγεί σε ακμή. Πόσος καφές, όμως, είναι πολύς; Ο FDA υποστηρίζει ότι όταν πίνετε το πολύ 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα (ισοδυναμούν με περίπου τέσσερα ή πέντε φλιτζάνια), τότε αυτό σημαίνει ότι καταναλώνετε πολύ καφέ. Προσπαθήστε να τον ελαττώσετε σε 1-2 φλιτζάνια ημερησίως, για να περιορίσετε το στρες και τις συνέπειές του στο δέρμα.
Ο καφές κακής ποιότητας, ειδικά όταν πίνεται με γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από αγελάδες με ενέσεις αντιβιοτικών, μπορεί να διαταράξει τη χλωρίδα του εντέρου. Η κατανάλωση λανθασμένων ειδών τροφών επιβραδύνει την πέψη και δημιουργεί αλλαγές στο βακτηριακό περιβάλλον στο έντερο, επηρεάζοντας αρνητικά την επιδερμίδα. Εν ολίγοις, η ποιότητα του καφέ είναι το κλειδί. Όμως, ο βιολογικός καφές δε διαταράσσει τη χλωρίδα του εντέρου, οπότε αν σκοπεύετε να πίνετε καφέ κάθε μέρα, αναζητήστε καλύτερα βιολογικούς κόκκους.
Οι κόκκοι καφέ περιέχουν αντιοξειδωτικά και, όταν ο καφές γίνεται σωστά -δηλαδή χωρίς πολλή ζάχαρη και γάλα-, μπορεί να είναι μια καλή συνήθεια. Η καφεΐνη έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που ευνοούν το δέρμα. Επίσης, μελέτες δείχνουν ότι ο καφές και το τσάι είναι μερικές από τις μεγαλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών.
Εφόσον καταναλώνεται σωστά, ο καφές μπορεί να προσφέρει οφέλη και στο δέρμα και στον οργανισμό. Ωστόσο, είναι πιθανό να χρειαστούν κάποιες αλλαγές, όπως η ελάττωσή της ζάχαρης και η αποφυγή του ζωικού γάλακτος. Σε κάθε περίπτωση, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο σας σχετικά με το πώς ο καφές επηρεάζει την δική σας υγεία και επιδερμίδα.
