Είναι αλήθεια ότι μία παγωμένη μπίρα αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες καλοκαιρινές απολαύσεις. Όπως προκύπτει, όμως, η κατανάλωσή της επιφέρει θετικές επιδράσεις στην υγεία.
Μάλιστα, ένα ποτήρι μπίρα μπορεί να ενταχθεί σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής. Ας δούμε, λοιπόν, τα οφέλη της:
Έχει πολλά θρεπτικά συστατικά
Μιας και παράγεται κυρίως από νερό, κριθάρι, ζύμη (ή μαγιά) και λυκίσκο -σε κάποιες μπίρες προστίθενται και άλλα συστατικά όπως ζάχαρη ή άλλα δημητριακά- περιέχει σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, ιχνοστοιχεία (όπως μαγνήσιο), πυρίτιο και υδατάνθρακες.
Κάνει καλό στην καρδιά και τα νεφρά
Όταν καταναλώνετε μπίρα με μέτρο κάνετε ένα δώρο στην καρδιά σας καθώς οι φυτικές ίνες που περιέχει μειώνουν τα επίπεδα κακής χοληστερίνης στο αίμα και συνεπώς, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων, ενώ οι αντιοξειδωτικές της ουσίες επίσης προστατεύουν την υγεία της καρδιάς. Όσον αφορά στα νεφρά, η υψηλή περιεκτικότητα της σε νερό ενισχύει τη σωστή λειτουργία των νεφρών απομακρύνοντας τις τοξίνες από το σώμα. Επιπλέον, μια και είναι διουρητική μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης πέτρας στα νεφρά.
Καταπολεμά την οστεοπόρωση
Ανάμεσα στις ευεργετικές ιδιότητες της μπίρας είναι και ότι ενισχύει τη σκελετική δύναμη, μειώνοντας τη σταδιακή μείωση της πυκνότητας των οστών. Ωστόσο, σημειώστε ότι αυτό συμβαίνει μόνο όταν δεν υπερβάλλετε στην κατανάλωση της μπίρας.
Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης Αλτσχάιμερ
Λόγω του πυριτίου που περιέχει, η μπίρα μειώνει της πιθανότητας εμφάνισης προβλημάτων μνήμης, άρα μειώνεται και ο κίνδυνος εμφάνισης της νόσου Alzheimer. Πέρα από την ενίσχυση της μνήμης η μπίρα βοηθά παράλληλα και στη συγκέντρωση.
Κάνει καλό στα μαλλιά και το δέρμα
Δεν είναι τυχαίο ότι στην αγορά κυκλοφορούν σαμπουάν μπίρας, μιας και το διάσημο ποτό δίνει λάμψη στα μαλλιά και το δέρμα, κυρίως λόγω της βιταμίνης Β που περιέχει. Συγκεκριμένα η κατανάλωση μπίρας βοηθάει την ενυδάτωση του δέρματος, ενώ ένα λούσιμο με μπίρα μια στο τόσο κάνει καλό στα άτονα και θαμπά μαλλιά, ενώ τους χαρίζει και όγκο.
Είναι ιδανική για μετά τη γυμναστική
Οι υδατάνθρακες που περιέχει χαρίζουν ενέργεια, που έχετε τόσο ανάγκη ειδικά μετά από ένα εξαντλητικό πρόγραμμα γυμναστικής, ενώ οι μπίρες που δεν περιέχουν αλκοόλ σας ξεδιψάνε κιόλας.
Συμβάλλει στον καλό ύπνο
Μπορεί το μυαλό να πηγαίνει στον βαθύ ύπνο που ακολουθεί συνήθως ένα μεθύσι, ωστόσο δεν εννοούμε αυτό. Το μυστικό της βρίσκεται στο λυκίσκο που περιέχει, ο οποίος είναι γνωστός για τις καταπραϋντικές και ηρεμιστικές του ιδιότητες.
Τελικά… δεν παχαίνει
Μπορεί να σε τρομάζει η λεγόμενη “μπιροκοιλιά” αλλά η αλήθεια είναι ότι δε σε παχαίνει η μπίρα, τουλάχιστον όταν την καταναλώνεις σε λογικές ποσότητες – περίπου 1 ποτήρι τη μέρα. Ο μεγαλύτερος εχθρός της σιλουέτας είναι οι μεζέδες που συνοδεύουν τη μπίρα ή αλλιώς λουκάνικα, αλλαντικά, τυριά, πατατοσαλάτα, ξηροί καρποί, κλπ. Και από θερμίδες; Ένα συνηθισμένο ποτήρι των 300ml αποδίδει περί τις 120 – 150 θερμίδες, με το νούμερο να πέφτει όσο πέφτει και η ποσότητα του αλκοόλ που περιέχουν με τις μπίρες χωρίς αλκοόλ να έχουν γύρω στις 70 θερμίδες ανά ποτήρι. Στα συν ότι δεν περιέχει λιπαρά ενώ έχει και ελάχιστα σάκχαρα.
Δείτε επίσης: Αυτή είναι η τροφή για καλύτερο ύπνο
