Τα οφέλη που έχει ο ηλιόσπορος στην καθημερινή μάλιστα κατανάλωση, είναι πολύ σημαντικά για την υγεία μας.
Η συνήθεια που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι είναι να τρώνε σπόρια κατά τη διάρκεια μιας ταινίας μπροστά στην τηλεόραση ή στα παγκάκια με παρέες τα καλοκαίρια, τυλίγοντας την εφημερίδα για να φυλάξουν τα σπόρια. Ωστόσο, ο ηλιόσπορος έχει και σημαντικά οφέλη για την υγεία.
Η ποσότητα ίση με ¼ του φλιτζανιού περιέχει πάνω από το 60% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Ε. Αυτή η σημαντική βιταμίνη διαθέτει αντιοξειδωτική δράση, ενώ τα ισορροπημένα επίπεδα βιταμίνης Ε συμβάλλουν στον μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από καρδιαγγειακές παθήσεις.
Δείτε το σχετικό βίντεο:
Δείτε ακόμη:
Η ιδανική ώρα για να τρώμε βραδινό
