Το εστιατόριο των αθλητών, που βρίσκεται στην καρδιά του Ολυμπιακού Χωριού, ανανεώθηκε χθες (29/7), μετά από έντονες κριτικές που διατύπωσαν πολλές Ολυμπιακές αποστολές, οι οποίες ένιωσαν ιδιαίτερα απογοητευμένες από τις μερίδες που σερβίρονται.
Η κριτική που εκδηλώθηκε για αυτόν τον κρίσιμο τομέα της ζωής στο Ολυμπιακό Χωριό, οδήγησε τους διοργανωτές σε σημαντικές αλλαγές.
Κατόπιν παραπόνων από ορισμένους αθλητές -κυρίως από τη βρετανική αποστολή- σχετικά με το φαγητό που παρέχεται στο εστιατόριο του Ολυμπιακού και Παραολυμπιακού Χωριού στο Saint-Denis, οι διοργανωτές προχώρησαν σε προσαρμογές στα γεύματα που, όπως δήλωσε ο Ετιέν Τομπουά, γενικός διευθυντής της διοργάνωσης Παρίσι 2024, ενισχύθηκαν με περισσότερες πρωτεΐνες.
Συνολικά παραδόθηκαν 700 κιλά αυγά και ένας τόνος κρέατος για την κάλυψη των αιτημάτων των αθλητών.
Επιπλέον, η εταιρεία που είναι υπεύθυνη για την εστίαση, προσφέρει σχεδόν 40.000 μερίδες καθημερινά στο Ολυμπιακό Χωριό -κυρίως στο κεντρικό εστιατόριο χωρητικότητας 3.300 θέσεων- διαβεβαίωσε την γαλλική εφημερίδα L’ Equipe ότι αντιμετωπίζει πολύ σοβαρά την ανατροφοδότηση από τους αθλητές και θα εργασθεί ενεργά για την προσαρμογή των προμηθειών, σύμφωνα με την πραγματική κατανάλωση που παρατηρήθηκε.
