Με νέα ιδιοκτησία και έδρα το Επιχειρηματικό Πάρκο Κομοτηνής, επιστρέφει στη ζωή η εταιρεία Ζυμαρικά Θράκης ΑΕ, η οποία είχε κλείσει το 2009 λόγω χρεοκοπίας. Η παλαιότερη ελληνική βιομηχανία ζυμαρικών, μετά από περίπου 150 χρόνια λειτουργίας, ετοιμάζεται να επανέλθει στην αγορά.
Η εταιρεία προγραμματίζει την έναρξη παραγωγής των πρώτων προϊόντων της εντός του 2025, όπως δήλωσε ο αντιπρόεδρος της ανασυσταθείσας εταιρείας, Γιώργος Συκιώτης, σε συνέντευξή του στο ΕΤΒΑVIPE Studio. Συνεργασία με την ΕΤΒΑ ΒΙ.ΠΕ. ΑΕ και το Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων (ΑΠΕ-ΜΠΕ) είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία αυτού του στούντιο.
Αναφερόμενος στην παραγωγή, ο κ. Συκιώτης υπογράμμισε ότι η Ζυμαρικά Θράκης θα χρησιμοποιεί αποκλειστικά ελληνικές πρώτες ύλες από σκληρά σιτάρια της Θράκης. Στόχος είναι να προσφέρουμε ζυμαρικά Θράκης, αποφεύγοντας τα ιταλικά προϊόντα, όπως τόνισε χαρακτηριστικά.
Στο αρχικό στάδιο, η εταιρεία θα απασχολεί τουλάχιστον 30 εργαζόμενους, με προσανατολισμό στις εξαγωγές, εστιάζοντας αρχικά στην αγορά των Βαλκανίων. Ο κ. Συκιώτης ανέφερε επίσης ότι θα καλυφθεί η πλήρης γκάμα των ζυμαρικών που υπάρχουν σήμερα στα σούπερ μάρκετ.
Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης, ο διευθυντής Υποδομών της ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ, Μάριος Μακρανδρέου, επεσήμανε τη σημασία της εγκατάστασης μιας επιχείρησης σε οργανωμένο χώρο όπως το Επιχειρηματικό Πάρκο Κομοτηνής και επισήμανε ότι οι αναγκαίες υποδομές διευκολύνουν τη λειτουργία των επιχειρήσεων. Ανέφερε επίσης τις προσπάθειες της ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ για απλοποίηση των αδειοδοτικών διαδικασιών, με στόχο τη γρηγορότερη λειτουργία των επιχειρήσεων.
Ο κ. Μακρανδρέου ανέφερε την ανάγκη σιδηροδρομικής εξυπηρέτησης των Επιχειρηματικών Πάρκων, κυρίως της Θεσσαλονίκης και της Κομοτηνής, επισημαίνοντας ότι έχει ήδη ξεκινήσει συνεργασία με τον ΟΣΕ, με στόχο να επιταχυνθούν οι σχετικές διαδικασίες.