Αύξηση έως 5,8% στο κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού για το 2024, επιβαρύνοντας τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Κάθε χρόνο, το χριστουγεννιάτικο τραπέζι γίνεται ολοένα και πιο ακριβό, επιβαρύνοντας τον ήδη πιεσμένο οικογενειακό προϋπολογισμό. Παρά τις δηλώσεις του υπουργείου Ανάπτυξης ότι οι τιμές φέτος είναι στα ίδια επίπεδα με πέρυσι ή και χαμηλότερες, οι μεσοσταθμικές αυξήσεις είναι σχεδόν διπλάσιες από τον γενικό πληθωρισμό και υπερδεκαπλάσιες από τον πληθωρισμό τροφίμων. Στην πρόσφατη έρευνα του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ), προκύπτει ότι το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού για το 2024 θα είναι από 4,3% έως 5,8% υψηλότερο σε σύγκριση με το 2023. Οι αυξήσεις, αν και φέτος κυμαίνονται σε μονοψήφια ποσοστά, συνεχίζουν να προσθέτουν πίεση στην ήδη δύσκολη οικονομική κατάσταση των νοικοκυριών.
Η έρευνα κατέγραψε τιμές από αλυσίδες σούπερ μάρκετ και καταστήματα λιανικής, με το εκτιμώμενο κόστος για ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 ατόμων) να κυμαίνεται από 107,54 έως 148,89 ευρώ, που συνιστά μεταβολή της τάξης του 4,3% έως 5,8% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Επιπλέον, οι τιμές αυτές αποτυπώνουν την ποικιλία προϊόντων διαφορετικής ποιότητας σε διάφορες τοπικές αγορές.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, για λόγους συγκρισιμότητας με τις προηγούμενες έρευνες, ορισμένα προϊόντα δεν έχουν συμπεριληφθεί στο εορταστικό καλάθι, αν και μελομακάρονα και κουραμπιέδες καταγράφονται όπως κάθε χρόνο. Μετά την εορταστική περίοδο, το ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ προγραμματίζει μια πανελλαδική έρευνα για την εξέλιξη των πωλήσεων κατά τη διάρκεια των γιορτών.
Η μεθοδολογία της έρευνας περιλαμβάνει επιτόπια καταγραφή τιμών και τηλεφωνικές συνεντεύξεις, με στόχο την αποτύπωση των δεδομένων της αγοράς σε αντιπροσωπευτική βάση.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
