Η Τσικνοπέμπτη φέρνει αυξήσεις στις τιμές του κρέατος έως 22%, εν μέσω εορταστικών παραδόσεων και ανατιμήσεων. Η Τσικνοπέμπτη, που γιορτάζεται μία εβδομάδα μετά τον Άγιο Βαλεντίνο, αναδεικνύεται σε μια ιδιαίτερα εορταστική ημέρα για τους Έλληνες, γεμάτη γεύσεις και παραδόσεις. Παρά τις επικρίσεις για εμπορευματοποίηση, αυτή η ημέρα παραμένει μια ευκαιρία για γαστρονομικές απολαύσεις που δεν φαίνεται να μας προβληματίζουν, εφόσον είναι η αφορμή για οικογενειακά ή φιλικά τσιμπούσια. Το κόστος της Τσικνοπέμπτης, όμως, φαίνεται να αυξάνεται, με έρευνες να δείχνουν ότι οι τιμές μπορεί να φτάσουν έως και 22% ακριβότερα σε σύγκριση με πέρυσι.
Η Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδας (ΕΕΚΕ) ανακοίνωσε ότι, παρά την γενικότερη σταθερότητα του πληθωρισμού, οι τιμές του κρέατος έχουν αυξηθεί δραστικά. Σύμφωνα με τις διαπιστώσεις της ΕΕΚΕ, το μοσχάρι έχει αυξηθεί κατά 28%, φτάνοντας 14,60 ευρώ το κιλό από 11,40 ευρώ πέρυσι.
Οι ανατιμήσεις εκτείνονται και στο χοιρινό και στα πουλερικά, δημιουργώντας ανησυχία για την οικονομική κατάσταση των οικογενειών ενόψει των γιορτών. Η αυξημένη ζήτηση και οι περιορισμοί στις εισαγωγές τροφίμων συμβάλλουν στην αύξηση αυτών των τιμών, προκαλώντας προβληματισμό για το πώς οι καταναλωτές θα διαχειριστούν αυτές τις νέες οικονομικές προκλήσεις.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
