Ανακαλύψτε τις πηγές ασβεστίου που ενισχύουν την υγεία των οστών και των μυών σας. Είναι ευρέως παραδεκτό ότι το ασβέστιο είναι καίριο για τη διατήρηση γερών οστών και δοντιών, αλλά επίσης παίζει κρίσιμο ρόλο στη σωστή λειτουργία των νεύρων και των μυών. Αν προσπαθείτε να αυξήσετε την πρόσληψη ασβεστίου, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αυτό το μέταλλο μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμη. Μπορεί το γάλα να είναι μια από τις πιο γνωστές πηγές, ωστόσο υπάρχουν και άλλες τροφές που αξίζει να εξερευνήσετε.
Οι τροφές που περιέχουν υψηλές ποσότητες ασβεστίου περιλαμβάνουν:
– Γιαούρτι: Ένα γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση, είναι πλούσιο σε βασικά θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο, οι πρωτεΐνες και η βιταμίνη Β12. Μελέτες δείχνουν ότι οι ενήλικες και τα παιδιά που καταναλώνουν τακτικά γιαούρτι έχουν υψηλότερη πρόσληψη ασβεστίου, μαγνησίου και βιταμίνης D.
– Κεφίρ: Θεωρείται superfood, είναι ένα ρόφημα που περιέχει πλούσια θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο και προβιοτικά, που συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας του πεπτικού συστήματος.
– Λαχανίδα: Υψηλή σε ασβέστιο και φυτικές ίνες, η λαχανίδα προσφέρει επίσης βιταμίνη C και άλλα θρεπτικά στοιχεία που είναι απαραίτητα για τη γενική υγεία.
– Σπόροι σησαμιού: Παρόλο που είναι μικροί, οι σπόροι σησαμιού είναι γεμάτοι από θρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο και ασβέστιο, και μπορούν να ενισχύσουν τη διατροφή σας.
– Λευκά φασόλια: Μια τροφή χαμηλών λιπαρών που προσφέρει ασβέστιο και σίδηρο, κατάλληλη για σούπες και σαλάτες.
– Γλυκοπατάτες: Πλούσιες σε ασβέστιο και άλλες βιταμίνες, οι γλυκοπατάτες είναι ιδανικές ως συνοδευτικό πιάτο.
Αυτές οι τροφές προσφέρουν ποικιλία στη διατροφή σας, ενισχύοντας ταυτόχρονα την πρόσληψη ασβεστίου για μια πιο υγιεινή ζωή.
*Πηγή: Vita*
Πηγή περιεχομένου: in.gr
