Φέτος το Πάσχα, οι καταναλωτές θα βρουν χωρίς αρνί και κατσίκι στα 15-17 ευρώ το κιλό, ενώ οι τιμές στα τσουρέκια παραμένουν σταθερές. Χωρίς αρνί φαίνεται ότι θα στρωθεί το φετινό πασχαλινό τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα. Το ελληνικό κατσίκι αναμένεται να διατεθεί στους καταναλωτές σε τιμή 15-17 ευρώ το κιλό. Σύμφωνα με την αντιπρόεδρο της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, Μυρτώ Λύκα, η έλλειψη αρνιών φέτος θα επηρεάσει τις τιμές των λίγων που ίσως διακινηθούν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλοί κτηνοτρόφοι σφάξανε μεγάλα ποσοστά ζώων λόγω ζωονόσων, με αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση του πληθυσμού τους.
Η κα. Λύκα σημείωσε ότι ορισμένοι κτηνοτρόφοι θα κρατήσουν αρκετά αρνιά για αντικατάσταση. Εν όψει του εορτασμού, οι προμήθειες είναι περιορισμένες, καθώς τα αρνιά είναι μικρού βάρους και ήδη έχουν αποσταλεί στην Ιταλία για την εορτή του Καθολικού Πάσχα. Η εκτίμηση είναι ότι η τιμή των παραγωγών θα αγγίξει τη Μεγάλη Εβδομάδα τα 10-11 ευρώ το κιλό, με τους καταναλωτές να αναμένουν τιμές γύρω στα 15-17 ευρώ.
Αξιοσημείωτο είναι ότι οι καταναλωτές θα πρέπει να προμηθευτούν το κρέας απευθείας από τους παραγωγούς αν θέλουν να εξοικονομήσουν κάποια χρήματα. Οι παρατηρήσεις της κ. Λύκα καταλήγουν στο ότι η έλλειψη αρνιών σημαίνει πως ίσως το κρέας που θα καταναλωθεί δεν θα είναι ελληνικό, καθώς αναμένεται ότι τα αρνιά θα εισάγονται ως σφαγμένα και όχι ζωντανά.
Στο μεταξύ, η αγορά αρχίζει σιγά σιγά να ζεσταίνεται για το Πάσχα, με τους φούρνους να προετοιμάζονται για παραδοσιακά εδέσματα όπως τσουρέκια και σοκολατένια αυγά. «Βρισκόμαστε σε περίοδο προετοιμασίας, ο κόσμος έχει αρχίσει να κάνει έρευνα αγοράς», δήλωσε ο Δημήτρης Πατρώνας, υπεύθυνος καταστήματος, τονίζοντας ότι οι τιμές παραμένουν στα ίδια επίπεδα με τις προηγούμενες χρονιές. Σημείωσε επίσης ότι οι τιμές των πασχαλινών λαμπάδων κυμαίνονται γύρω από τα 15 ευρώ, με προτίμηση σε οικολογικά υλικά και στήριξη των Ελλήνων καλλιτεχνών.
Πηγή περιεχομένου: in.gr
